Leven is ongezond...je sterft ervan!

Ongezonde voeding bestaat niet  een ongezonde levensstijl wel.

Voor alles wat we doen hebben we energie nodig en die komt uit voeding. Voeding dient niet alleen om je honger te stillen en heeft nog andere functies. De functie die ik hier wil bespreken is deze van energieleverancier. Energie nodig om autonome lichaamsprocessen zoals ademhaling, behoud van temperatuur en het kloppen van het hart buitenbeschouwing gehouden. Dus deze die nodig in rust, training en wedstrijd. De verhoudingen tussen de inname van macro ingrediënten koolhydraten, vetten en proteïnen zullen een voorname rol spelen bij de berekeningen  van rust, training en wedstrijdvoeding.